روغن کنجد ارگانیک

روغن کنجد ارگانیک ، همانطور که از نام این محصول پیداست این محصول از طریق دانه کنجد و بدون هیچ گونه افزودنی و مواد اضافه ای تولید و تهیه میشود. اگر به دنبال روغن کنجد اصلی و واقعی میگردید به جرعت میتوان گفت میتوانید این محصول را از عطاری اینترنتی ” قطره طلا ” تهیه کنید و از مصرف روغنی با خاصیت های بسیار و بدون کلسترول لذت ببرید !

در مجموعه قطره طلا ، روغن کنجد از دانه های خام کنجد و با پرس گرم تولید شده و پس از آن به داخل صافی ریخته میشود تا لرد های باقیمانده در روغن از آن جدا شوند و روغنی کاملا صاف و شفاف به دست شما مشتریان عزیز برسد.

ما همواره در تلاش هستیم تا از بهترین و با کیفیت ترین کنجد ها روغن کشی را انجام داده و روغنی با کیفیت و مرغوب به دست مشتریان خود برسانیم و همواره در جلب رضایت مشتریان خود پیشرو باشیم.

همانطور که گفته شد ، روغن کنجد دارای خاصیت های بسیار زیادی است که کمی پایین تر در مطالب ، نحوه مصرف و نحوه نگهداری از این روغن اشاره شده و اگر میخواهید اطلاعات بیشتری در مورد این محصول داشته باشید ، شما را دعوت میکنیم تا از مقاله ( همه چیز در مورد روغن کنجد که باید بدانید ! ) بازدید و آن را مطالعه نمایید تا از تمامی خاصیت ها و موارد قابل استفاده این محصول مطلع شوید.

برخی از خاصیت هایی از روغن کنجد :

این روغن خوراکی سرشار از مواد مغذی و ویتامین E است. روغن دانه کنجد خاصیت ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی دارد. دلیل این امر هم وجود ترکیباتی مانند توکوفرول، پینورسینول، سزامولین و سزامینول است.

روغن خوراکی کنجد بسیار طعم لذیذ و دلنشینی به غذا می‌بخشد. آنتی‌اکسیدان‌ها و خواص ضد التهابی این روغن آن را به ماده‌ای مفید برای قلب، مفاصل و سلامت کلی بدن تبدیل کرده است که با افزودن روغن خوراکی کنجد به رژیم‌غذایی خود از مزایای فوق‌العاده آن بهره‌مند می‌شوید.

روغن کنجد به دلیل وجود لینولئیک اسید، اولئیک اسید، ویتامین E و ویتامین خواص بسیار زیادی دارند. از جمله خواص معجزه آسا روغن کنجد میتوان به سلامت قلب و بهبود فشار خون، خواص ضد سرطان، جلوگیری از آسم، کمک به سلامت چشم، کاهش کم خونی و ضد پیری اشاره کرد.

ارزش غذایی روغن کنجد

• کربوهیدرات: صفر
• چربی کل: ۱۳.۵ گرم
• چربی اشباع: ۱.۹ گرم
• چربی تک غیراشباع: ۵.۴ گرم
• چربی چند غیراشباع: ۵.۶ گرم
• امگا ۳: ۴۰.۵ میلی‌گرم
• امگا ۶: ۵۵۷۶ میلی‌گرم
• پروتئین: صفر

نحوه تشخیص روغن کنجد اصل و غیر اصل

یکی از روش‌های تشخیص روغن‌های کنجد اصل این است که در مجاورت هوای سرد سفت می‌شود.

سنجش یک روغن مرغوب در آزمایشگاه‌های صنعتی قابل انجام است و برخی بر این باورند که روغنی مرغوب است که در حضور مشتری روغن‌گیری شود.

روش نگهداری روغن کنجد

با توجه به نحوه تولید روغن‌های کنجد، شرایط نگهداری آن ها نیز بر روی سلامت روغن ها تاثیر می‌گذارد. نور خورشید از دشمنان سلامت روغن‌ها میباشد.

برای نگهداری روغن‌های کنجد باید آنها را دور از نور مستقیم خورشید قرار دهید. اگر روغن زیر نور مستقیم آفتاب نگهداری شود، علاوه بر از دست رفتن سلامت، خواص آن نیز از بین می‌رود. به گفته کارشناسان اگر این روغن به طور صحیح نگهداری شود می‌توان به مدت ۷ سال از آن استفاده کرد.

میزان مجاز روغن کنجد

همانطور که در قسمت ارزش غذایی و خواص روغن کنجد گفته ایم ، این ماده‌ی غذایی دارای کالری بسیار بالایی است که این موضوع به ما اجازه‌ی مصرف بیش از حد آن را نمی‌دهد. همچنین به دلیل نسبت بالای امگا ۶ به امگا ۳، مصرف کلی روغن کنجد باید محدود باشد. به طور کلی اگر از روغن‌های دیگر به صورت همزمان استفاده می‌کنید، بین ۱ تا ۳ قاشق کوچک روغن کنجد در طول روز بی‌خطر محسوب می‌شود. با این حال باید حواستان باشد تا مصرف کلی روغن روزانه‌ی خود را کنترل کنید تا دچار اضافه وزن نشوید.